Diététique : Table calories des légumes
Table des calories contenues dans les légumes
Désignation | Qté | Calories | Protides | Glucides | Lipides |
en g | en g | en g | |||
ail frais | 100 g | 133 | 7 | 24,5 | 0,5 |
artichaut | 100 g | 56 | 2,9 | 9,4 | 0,3 |
asperge | 100 g | 19 | 2,7 | 1,5 | 0,3 |
aubergine | 100 g | 29 | 1,3 | 5,5 | 0,2 |
avocat frais | 100 g | 139 | 1,8 | 0,8 | 14,2 |
bette | 100 g | 17 | 1,8 | 2,3 | 0,1 |
betterave rouge | 100 g | 41 | 1,5 | 8,4 | 0,1 |
brocoli | 100 g | 36 | 2,5 | 5,5 | 0,4 |
carotte | 100 g | 31 | 0,8 | 6,6 | 0,3 |
céleri feuille | 100 g | 20 | 1,3 | 3,7 | 0,2 |
céleri rave | 100 g | 46 | 2 | 8,7 | 0,3 |
cèpe | 100 g | 28 | 3 | 4 | 0 |
cerfeuil frais | 100 g | 42 | 3,6 | 6,2 | 0,5 |
champignon cru | 100 g | 15 | 2,1 | 0,5 | 0,5 |
chanterelle | 100 g | 12 | 1,6 | 0,2 | 0,5 |
chou bruxelles cuit | 100 g | 25 | 2,6 | 2,8 | 0,4 |
chou fleur | 100 g | 21 | 2,4 | 2,3 | 0,3 |
chou rouge | 100 g | 23 | 1,4 | 4 | 0,3 |
chou vert | 100 g | 14 | 1,2 | 1,7 | 0,3 |
citrouille | 100 g | 30 | 1,3 | 6 | 0 |
coeur de palmier | 100 g | 44 | 2,8 | 7,6 | 0,3 |
concombre | 100 g | 11 | 0,7 | 2 | 0,1 |
courge | 100 g | 13 | 0,6 | 2,5 | 0,1 |
courgette | 100 g | 13 | 0,6 | 2,5 | 0,1 |
endive crue | 100 g | 8 | 1 | 0,7 | 0,2 |
épinard cru | 100 g | 17 | 2,7 | 0,8 | 0,4 |
épinard surgelé haché | 100 g | 18 | 2,8 | 1 | 0,3 |
haricot vert cuit | 100 g | 24 | 1,8 | 3,9 | 0,2 |
jardinière de légumes | 200 g | 134 | 3,7 | 22 | 3,4 |
laitue crue | 100 g | 12 | 1,2 | 1,3 | 0,3 |
macédoine de légumes (conserve) | 100 g | 45 | 2 | 8,5 | 0,3 |
navet | 100 g | 15 | 0,8 | 2,9 | 0,1 |
oignon | 100 g | 34 | 1,3 | 7 | 0,2 |
oseille | 100 g | 24 | 2 | 2,4 | 0,7 |
palmier | 100 g | 506 | 5 | 61 | 26,5 |
pasteque | 100 g | 30 | 0,5 | 6,3 | 0,3 |
persil | 100 g | 27 | 4,4 | 1,4 | 0,5 |
petit pois | 100 g | 79 | 6 | 12 | 0,7 |
pissenlit nature | 100 g | 39 | 2,7 | 5,7 | 0,7 |
poireau | 100 g | 21 | 1,2 | 3,8 | 0,2 |
poivron rouge | 100 g | 26 | 0,9 | 5,2 | 0,3 |
poivron vert | 100 g | 16 | 0,8 | 2,6 | 0,3 |
pomme de terre | 100 g | 81 | 1,5 | 18 | 0,1 |
potiron | 100 g | 30 | 1,3 | 6 | 0,3 |
purée de pomme de terre | 200 g | 190 | 4 | 30 | 6 |
radis | 100 g | 15 | 0,6 | 2,6 | 0,3 |
ratatouille niçoise | 100 g | 48 | 1,1 | 2 | 3,3 |
salsifis | 100 g | 34 | 2,6 | 4,9 | 0,4 |
tomate | 100 g | 19 | 0,8 | 3,5 | 0,3 |
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