Guide des plantes : Cassis
Nom latin : Ribes nigrum.
Origine : Asie Mineure, Europe, Himalaya.
Partie utilisée : la feuille.
Description : Le cassissier est un arbrisseau cultivé dans les zones tempérées et bien connu des gourmets pour ses fruits, qui sont de petites baies rouges délicieuses.
Ce sont les feuilles qui présentent un grand intérêt en phytothérapie, grâce à leur richesse en flavonoïdes aux propriétés anti-inflammatoires.
Les feuilles de cassis ont une action remarquable sur la composante inflammatoire des rhumatismes et de l'arthrose, sans avoir les inconvénients gastriques des médicaments classiques.
A ce titre, deux études menées en 1989 et 1990 ont montré d'une part une action anti-inflammatoire comparable à celle de l'indométacine et d'autre part de très bons résultats dans le traitement de l'arthrose de l'articulation du genou.
L'effet anti-inflammatoire, couplé à une action diurétique et éliminatrice des déchets de l'organisme, permet aussi de conseiller les feuilles de cassis dans le traitement de fond de la goutte.
Utilisations : douleurs - rhumatismales et articulaires - arthrose - goutte.
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